top of page

Werde Mitbesitzer/in vom Restaurant Storchen Diessbach

Bereits zugesichert: CHF 280'000 von CHF 1'000'000

ai-generated-IMAGE.png

Erfolgreicher Infoanlass vom 24. März in Diessbach

Am 24. März durfte die Projektgruppe die Bevölkerung zu einem Infoanlass in die Mehrzweckhalle Diessbach einladen. Um 19:00 Uhr begann der Anlass – und wir freuen uns sehr über den grossartigen Aufmarsch: Insgesamt durften wir 165 Besucherinnen und Besucher aus allen Altersgruppen begrüssen. Besonders erfreulich war, dass auch zahlreiche auswärtige Gäste den Weg nach Diessbach gefunden haben.

Die Projektgruppe bedankt sich herzlich für das grosse Interesse und das zahlreiche Erscheinen.

Der Anlass war geprägt von einem konstruktiven Austausch. Neben spannenden Inputs aus der Projektgruppe wurden auch kritische und wichtige Fragen aus dem Publikum gestellt, die offen und transparent beantwortet werden konnten. Dies hat wesentlich zu einem gelungenen und informativen Abend beigetragen.

Im Anschluss an den offiziellen Teil wurde der Austausch in angenehmer Atmosphäre weitergeführt. Es entstanden viele angeregte Gespräche, und auch über die Zukunft des „Storchen“ wurde lebhaft diskutiert und philosophiert.

Ein besonderes Highlight war der Auftritt des potenziellen Pächters Jonas Ruch, der mit ausgewählten „Special Snacks“ aus seiner Zauberkiste einen ersten Einblick in seine Küche gab und die Gäste kulinarisch begeisterte.

Ein weiterer Meilenstein konnte ebenfalls erreicht werden: Bereits im Rahmen des Infoabends wurden erste Absichtserklärungen unterzeichnet, sodass aktuell CHF 165’000 zugesichert werden konnten.

Für die grosse Unterstützung und das Vertrauen bedanken wir uns nochmals herzlich. Auf dieser Seite halten wir euch weiterhin über die nächsten Schritte und Entwicklungen auf dem Laufenden.

PHOTO-2026-03-25-10-44-04.jpg

31.März 2026

Pressebericht: Bieler Tagblatt 
TV-Beitrag: TeleBilingue

Erhaltung des Restaurants Storchen

Storchen 2.png

Unser Projekt setzt sich leidenschaftlich für den Erhalt des historischen 'Storchen' in Diessbach ein. Gemeinsam bewahren wir dieses kulturelle Erbe und fördern den Erhalt der dörflichen Identität für kommende Generationen.

Unterlagen

Präsentation Informationsanlass 24. März 2026

Informationsanlass verpasst?

Kein Problem, hier finden Sie die Präsentation vom Informationsanlass. 

Absichtserklärung

Hier finden Sie das Dokument für eine Beteiligung am Projekt Storchen Diessbach.

Referenzprojekt Sternen Detligen

Unser Projekt basiert auf einem bereits bewährten Erfolgsmodell. Das Restuarant Sternen Detligen wurde mit demselben Beteiligungsmodell gegründet und hat sich bereits als stabile AG etabliert.

Entdecken Sie, wie dieses Modell funktioniert.

Kontaktieren Sie uns

Kontaktformular

Bitte alle erforderlichen Informationen ausfüllen.

Haben Sie Fragen oder möchten Sie das Projekt direkt unterstützen? Senden Sie uns eine Nachricht mit Ihrem Namen, Ihrer E-Mail-Adresse und Ihrem Anliegen. Wir freuen uns über Ihre Kontaktaufnahme!

Projekt Storchen Diessbach
CH-3264 Diessbach bei Büren
info@projekt-storchen.com

Impressionen und Engagement

Sehen Sie die Schönheit des historischen Storchen.

Jedes Bild erzählt ein Stück der Geschichte.

bottom of page