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Werde Mitbesitzer/in vom Restaurant Storchen Diessbach

Absichtserklärungen: CHF 475'000
Darlehen: CHF 500'000

Total in Aussicht gestellt: CHF 975'000.-

26. Oktober Aktuelles Update

Liebe Freundinnen und Freunde des Projekts Storchen,

Zunächst möchten wir uns bei euch entschuldigen: Es ist eine Weile her, seit wir uns zuletzt gemeldet haben. Das war bewusst so – wir haben uns vorgenommen, euch erst dann zu informieren, wenn wir euch konkrete und gesicherte Neuigkeiten mitteilen können. Gerüchte und Halbinformationen wollen wir euch ersparen. Nun ist es so weit.

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Stand der Finanzierung:

In den vergangenen Monaten haben wir verschiedene Finanzierungsmöglichkeiten mit diversen Banken geprüft. Dabei hat sich gezeigt, dass es sich um ein anspruchsvolles Vorhaben handelt, bei dem mehrere Finanzierungsbausteine sorgfältig aufeinander abgestimmt werden müssen.

Inzwischen liegt uns eine Zusage einer Bank unter Vorbehalt vor. Das ist ein wichtiger Schritt und stimmt uns zuversichtlich. Bis die Finanzierung definitiv steht, müssen jedoch noch einige Voraussetzungen geklärt und erfüllt werden.

Wir prüfen diese Bedingungen derzeit sorgfältig und klären die noch offenen Punkte mit den drei potentiellen Darlehensgebern. Des Weiteren können jetzt die Verhandlungen mit der Verkäuferschaft intensiviert werden.

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Wo stehen wir heute?

Uns liegen Absichtserklärungen über insgesamt CHF 475’000.– vor. Zusätzlich wurden uns Darlehen von insgesamt CHF 500’000.– in Aussicht gestellt. Diese Zusicherungen bilden die Voraussetzung für die Mitfinanzierung durch die Bank. Entsprechend müssen in einem nächsten Schritt die Darlehensverträge mit den verschiedenen Partnern abgeschlossen werden. Auch das Eigenkapital über die 475‘000.- in Form von Aktien sind Pflichtvoraussetzung. Es ist also wichtig, dass die Absichtserklärungen eingehalten und im besten Fall noch ausgebaut werden.

Auch die Mitglieder der Projektgruppe beteiligen sich finanziell: Jedes von ihnen hat eine Absichtserklärung für mindestens eine Aktie im Wert von CHF 5’000.– unterzeichnet.

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Die künftige Organisation der Storchen Immo AG:

Die Projektgruppe macht sich laufend Gedanken über das weitere Vorgehen nach der Gründung der Storchen Immo AG. Olivier Ferilli, Simon Kopp und Michael Maurer wären bereit, auch im Verwaltungsrat Verantwortung zu übernehmen – vorausgesetzt, dies entspricht dem Wunsch der Aktionärsversammlung und sie werden gewählt.

Darüber hinaus möchten wir grösseren Aktionären und Darlehensgebern einen Sitz im Verwaltungsrat anbieten. So sollen wichtige Kapitalgeber in die strategische Entwicklung der AG  eingebunden werden.

Wir sind zuversichtlich – und gleichzeitig realistisch: Die definitive Finanzierung steht noch aus. Die Bedingungen der vorliegenden Zusage werden derzeit sorgfältig geprüft, und wir arbeiten daran, die Voraussetzungen zu erfüllen. Sobald wir verlässliche Neuigkeiten haben, informieren wir euch. Doch wie wir schon einmal gesagt haben: Wie ein guter Käse muss auch dieses Projekt reifen – und die Reifezeit zahlt sich aus. Daran glauben wir nach wie vor.

 

Unsere Bitte an euch:

–  Bleibt dabei – eure Unterstützung und Geduld bedeuten uns sehr viel. Wir informieren euch, sobald wir Neuigkeiten haben.

–  Absichtserklärung einreichen – wer noch keine eingereicht hat: Jede weitere stärkt unsere Position in den Verhandlungen. Unterlagen auf www.projekt-storchen.com.

–  Interesse am Verwaltungsrat? – Für die künftige AG möchten wir engagierte Persönlichkeiten und wichtige Kapitalgeber einbinden. Interessierte melden sich bitte direkt bei einem Mitglied der Projektgruppe.

Wir glauben an dieses Projekt – weil ihr daran glaubt. Mit jeder Absichtserklärung, jedem Gespräch und jedem Schritt kommen wir dem Storchen näher. Wir halten euch über die nächsten Entwicklungen auf dem Laufenden.

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Mit herzlichen Grüssen,

Die Projektgruppe «Storchen Diessbach»

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Erfolgreicher Infoanlass vom 24. März in Diessbach

Am 24. März durfte die Projektgruppe die Bevölkerung zu einem Infoanlass in die Mehrzweckhalle Diessbach einladen. Um 19:00 Uhr begann der Anlass – und wir freuen uns sehr über den grossartigen Aufmarsch: Insgesamt durften wir 165 Besucherinnen und Besucher aus allen Altersgruppen begrüssen. Besonders erfreulich war, dass auch zahlreiche auswärtige Gäste den Weg nach Diessbach gefunden haben.

Der Anlass war geprägt von einem konstruktiven Austausch. Neben spannenden Inputs aus der Projektgruppe wurden auch kritische und wichtige Fragen aus dem Publikum gestellt, die offen und transparent beantwortet werden konnten. Dies hat wesentlich zu einem gelungenen und informativen Abend beigetragen.

Im Anschluss an den offiziellen Teil wurde der Austausch in angenehmer Atmosphäre weitergeführt. Es entstanden viele angeregte Gespräche, und auch über die Zukunft des „Storchen“ wurde lebhaft diskutiert und philosophiert.

Ein besonderes Highlight war der Auftritt des potenziellen Pächters Jonas Ruch, der mit ausgewählten „Special Snacks“ aus seiner Zauberkiste einen ersten Einblick in seine Küche gab und die Gäste kulinarisch begeisterte.

Ein weiterer Meilenstein konnte ebenfalls erreicht werden: Bereits im Rahmen des Infoabends wurden erste Absichtserklärungen unterzeichnet, sodass aktuell CHF 165’000 zugesichert werden konnten.

Für die grosse Unterstützung und das Vertrauen bedanken wir uns nochmals herzlich. Auf dieser Seite halten wir euch weiterhin über die nächsten Schritte und Entwicklungen auf dem Laufenden.

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31.März 2026

Pressebericht: Bieler Tagblatt 
TV-Beitrag: TeleBilingue

Erhaltung des Restaurants Storchen

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Unser Projekt setzt sich leidenschaftlich für den Erhalt des historischen 'Storchen' in Diessbach ein. Gemeinsam bewahren wir dieses kulturelle Erbe und fördern den Erhalt der dörflichen Identität für kommende Generationen.

Unterlagen

Präsentation Informationsanlass 24. März 2026

Informationsanlass verpasst?

Kein Problem, hier finden Sie die Präsentation vom Informationsanlass. 

Absichtserklärung

Hier finden Sie das Dokument für eine Beteiligung am Projekt Storchen Diessbach.

Entwurf Statuten 

Die hier veröffentlichten Statuten stellen einen Entwurf im Rahmen des Projekts „Storchen Diessbach“ dar. Sie dienen als Grundlage für die weitere Ausarbeitung und Diskussion. Änderungen und Anpassungen sind insbesondere im Hinblick auf die geplante Gründung der Aktiengesellschaft ausdrücklich vorbehalten.

Kontaktieren Sie uns

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Haben Sie Fragen oder möchten Sie das Projekt direkt unterstützen? Senden Sie uns eine Nachricht mit Ihrem Namen, Ihrer E-Mail-Adresse und Ihrem Anliegen. Wir freuen uns über Ihre Kontaktaufnahme!

Projekt Storchen Diessbach
CH-3264 Diessbach bei Büren
info@projekt-storchen.com

Impressionen und Engagement

Sehen Sie die Schönheit des historischen Storchen.

Jedes Bild erzählt ein Stück der Geschichte.

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